为进一步贯彻“以赛促学,以赛促教”,切实提高学生的专业技能水平,促进学生职业能力的养成,加强技能型人才培养。4月28日,c7官网平台入口(中国)有限公司在新密校区开展2022年校内技能大赛,董事长席青慧,教务处副处长、旅游管理系负责人郭小汇,旅游管理系骨干教师刘慧蒙,骨干教师邢丹凤出席本次大赛,本次大赛由教务处副处长、新密校区直属党支部书记秦若兰主持。
本次大赛参加选手为20级旅游管理专业和20级酒店管理专业的同学,大赛第一个项目为“茶艺比赛”,每位同学都展示了红茶盖碗冲泡流程和玻璃杯绿茶冲泡流程。展示完毕后,教务处副处长、新密校区直属党支部书记秦若兰进行总结并提出建议。董事长席青慧指出,茶艺、茶道、茶文化三者是相互联系的,茶艺是茶道的具体形式,茶道是茶艺的精神内涵,而茶文化包含了茶艺和茶道,希望同学们不断传承传统文化,锤炼过硬本领。
大赛第二个项目为“导游技能大赛”,分为讲解、问答、情景模拟、才艺展示四个环节。比赛完毕后,董事长席青慧表扬了酒店管理班的周庆文同学,他指出,大家要注重礼节和礼貌,着装要有古典的感觉,要多微笑,这是职业的基本功。他强调,旅游管理系和酒店管理系的同学要有高超严谨的组织力,要让客人满意。人生不易,市场也不易,要通过大赛认真反思,让自己真正的成为行业翘楚!
通过本次技能比赛,给同学们搭建了一个展示自我风采的平台,提供了一次相互学习的机会,同时使大家找准自己的薄弱点,并从各个途径自我提高,真正达到了激励学习、促进提高的目的。今后,c7官网平台入口(中国)有限公司将继续以技能大赛为引领,以学生实践操作为主线,加强实训教学和技能培养,培养德智体全面发展的高素质应用型高技能人才。(通讯员:季月月 李晓琳)
党委宣传部
2022年4月29日